直売店案内
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【鎌倉しらす(湘南しらす)の喜楽丸】

神奈川県鎌倉市坂ノ下21-8
TEL 0467-50-0881 FAX 0467-50-0882
営業時間9:00〜17:00

直売店ならではの低価格!いつでも獲り立て新鮮、こだわりの魚介類のみを販売しています。

生しらす ¥300
釜揚げしらす ¥570
天日干し ¥570
ちりめん ¥570
ちりめん山椒 ¥400
生しらすの沖漬け ¥570
地だこ 大きさにより
価格がかわります
たたみいわし
10枚入り
¥800
あら干しだたみ
5枚入り
¥360
ひいらぎ丸干し ¥200
食べる煮干し ¥300
ごまめ ¥250
生しらすは、午前9時半頃に電話でお問合せいただき、生があれば予約していただくことができます。天候やその日の漁の結果で、販売できないこともあります。

美味しい簡単レシピをご紹介

炊きたてご飯の生しらす丼

ごはんに生しらすをのせます。薬味(大葉、葱、みょうが等)、おろし生姜を添え、醤油(減塩)をお好みの量で調整して出来上がり。
※しらす自体に塩味がついています。

しらすのかき揚げ

小麦粉、卵、水をよく混ぜ合わせます。そこにしらす、薬味(刻み葱、千切り生姜、大葉等)を入れ、混ぜ合わせます。高温の油で揚げたら出来上がり。

しらすと梅の和風パスタ

パスタが茹で上がったら、オリーブオイルで炒め、種をとった梅干しを入れます。絡まったら、火を止める直前にしらす入れ、出来上がり。

たこの刺身

醤油とわさびが定番ですが、塩とレモンでお召し上がりいただくとタコの風味がいっそう引き立ちます。

なぜ人気?