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【鎌倉しらす(湘南しらす)の喜楽丸】

神奈川県鎌倉市坂ノ下21-8
TEL 0467-50-0881 FAX 0467-50-0882
営業時間9:00〜17:00

2010年6月8日 

シラスは不漁が続いています。今日は海で釣り針と釣り糸が絡まった鳥を見つけたので捕獲して針と糸を取ってあげました。

2010年6月8日 カマスの干物

おはようございます!!!

今日もしらすは捕れませんでした…


神奈川県全体
そして静岡県でも

捕れていないみたいです…


春のしらすは

これで1回終わり

今度は夏のしらすに変わる時期なのかもしれません…


毎年の流れでいくと
梅雨があけて
また7月位に捕れ始めるかもしれません☆☆


喜楽丸では
カマスの干物を干しました(≧∇≦)☆☆

カマスもだんだん脂がのってきましたよ〜!!!


いかがですか??

2010年6月6日 ☆ちりめん山椒☆

おはようございます♪♪♪


晴れましたね〜!!!
今日は最高のお出かけ日和♪♪♪



しらすは今日も捕れませんでしたが


ちりめん山椒の佃煮が煮えました(^O^)!!!!!


お店で山椒の実を外していると

何人かの方が見にきて興味を持ってくださいました★★★


たった今
煮えた所です!!

ので
宜しかったらみなさんきてくださいね〜♪〜θ(^0^ )


2010年6月5日 天日干ししらす

おはようございます♪♪♪


晴れたり曇ったり
はっきりしない天気ですね…

今日もしらすは捕れませんでした…



しかし!!!

鎌倉のあじさいが咲き始めました(*^o^*)☆☆☆


長谷寺・成就院と

喜楽丸は
あじさいで有名なお寺のすぐ近くです!!

ぜひぜひ
帰りにお寄り下さい♪♪♪


天日干ししらすをいっぱい干しています(^∀^)ノ


2010年6月4日 カマス

こんにちわ〜!!!暑いですね!!


今日もカマス漁に行きました☆☆☆☆☆

カマスの干物を作っています(^∀^)ノ


いま帰ってきたばかりなので

生のカマスも販売しています!!!!!

カマスの塩焼きはサイッコーです(o^∀^o)♪♪♪♪♪


いかがですか??



最近は全体的にしらすが捕れず

生しらすは売り切れてしまいました…

天日干ししらすはあります☆☆☆☆☆



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