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【鎌倉しらす(湘南しらす)の喜楽丸】

神奈川県鎌倉市坂ノ下21-8
TEL 0467-50-0881 FAX 0467-50-0882
営業時間9:00〜17:00

2009年11月18日 茹でま〜す!!!!!

今日は
久しぶりに

しらすが捕れました☆☆☆☆☆

ので

茹でます!!!!!!!!!!!


待ちに待った☆☆のしらすくん


最近茹でれない日が続いていたので

わたしたちも寂しかったのですが……

今日は
茹でれて嬉しいですっ(o^∀^o)(o^∀^o)(o^∀^o)★★★


生しらす

釜あげしらす


ありますので

ぜひぜひきてくださぁい(^з^)-☆Chu!


2009年11月16日 秋ですねぇ〜〜

おはようございます♪♪♪

今日はお天気が良くて
そろそろ
鎌倉の山も紅葉を始めました☆☆☆

すっかり
秋ですねぇ〜〜……


本日も
美味しい
天日干ししらすを干しています!!!!!


天日干ししらすは

日持ちもしますし

釜あげしらすよりも

干すぶん
味が濃くなり

旨味成分UP↑↑↑↑↑


とっても美味しくなりますV(^-^)V

味が濃いぶん
色々な料理に入れても
味が負けないので

☆☆使えます☆☆



天日干ししらすは
炒めたりしても

身くずれしにくいですよ(^_^)v

先日は
大根の葉と天日干ししらすを
ゴマ油、唐辛子で炒めて食べました
《ごめんなさい…いつも写真撮ろうと思ってて…食べてから気づきます》


めちゃウマっ!!!!!!!!!ですっ

ぜひぜひ
試してみて下さい♪♪♪


ちなみに……
天日干ししらすは

食べきらなくて冷凍しても
パラパラと手でほぐせるので
便利ですo(`▽´)oo(`▽´)o

しつこいようですがホントに

使えるしらすくんです(笑)

(≧ε≦)(≧ε≦)



2009年11月15日 ごまめ

こんにちわ(>ε<)☆☆☆


喜楽丸では

お天気の良い日に

小いわしを干して

ごまめ《田作り用》

にしました!!!!!

写真は
浜で干した後

運ぶところですo(`▽´)oo(`▽´)o


好評いただいて

お正月用に買って下さる方が多いです
(・◇・)♪♪♪


今のところ店頭にもまだ並んでいます★★

これからも
取れしだい干しますので

宜しくお願いします(^_^)v(^_^)v(^_^)v





2009年11月15日 おはようございます☆★☆★

3日ぶりに

お店開けました(≧∇≦)!!!


昨日まで

品物がなかったり
……
で開けられなかったのですが

今日は

晴れて
やっと天日干ししらすが干せるので

いっぱい干してますっ(^з^)-☆Chu!!


ぜひぜひ

きてくださ〜〜〜い
(゜∀゜;ノ)ノ(゜∀゜;ノ)ノ(゜∀゜;ノ)ノ(゜∀゜;ノ)ノ(゜∀゜;ノ)ノ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆

2009年11月13日 またまた…

今日も
漁に行きましたが

しらすは
捕れませんでした(∋_∈)……

明日は
海がしけるので

船が出せないため…

申し訳ありませんが
お店は
本日&明日まで

おやすみさせていただきます***



写真は
サメ?エイ??

その合の子???

です!!!

すっごい
おおきかったです(・_・)エッ..?



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