鎌倉しらす（湘南シラス）の直売。生しらす、釜揚げしらす、たたみいわし、地タコもございます。
2010年3月26日 ★アカモク★
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おはようございます！！！！！ ２日連続の冷たい雨が終わり やっと晴れて 少しだけ暖かくなりそうですねo(^-^)o 本日もしらすはまだいません(ToT)… この間紹介したアカモクですが 以前から海中に生えていた海藻です 関東地方ではあまり知られていませんが 食べてビックリ！！の美味しさなので 大々的に今年度から 売り出して行こうという物です♪♪♪ 写真で見えるでしょうか…… さっと茹でて包丁でたたくと 粘りが出ます 写真で見るとメカブの様ですが 全く違うシャキシャキの新食感☆☆ そして粘りが旨さを倍増させます！！！ ポン酢・醤油をかけてそのまま食べるのはもちろん 納豆と混ぜたり そばに入れたり…… おつまみにもなるしゴハンのおともにもなるし… 色々楽しめます(*^o^*)♪♪ しらすがいないため 今日もアカモクを捕りに行ってます！！！ 乾燥アカモク そして今日は生のアカモクも販売しています(^∀^)ノ 少しずつ注目され ブームの予感がする★アカモク★ 流行る前に(笑)ぜひぜひ お試し下さい♪♪♪ |
2010年3月24日 オープン☆☆☆
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こんにちわ！！！ お久しぶりですっ！！！ ２月もお店を閉めて 浜でワカメ干しをしていました＊＊ ３月１１日から しらす漁解禁！！！！！ となりましたが まだ水温が低いためか 湘南の海にしらすがきてくれません(ToT)…… 作年も３月は手の平にのる位 少ししか捕れませんでした そして４月１日から どばっ！！っと捕れましたが 今年はどうでしょうか…… とりあえず 今のところしらすはありませんが！！！ わかめ 〇天然乾燥わかめ 〇養殖乾燥わかめ 〇天然塩わかめ 〇養殖塩わかめ 〇乾燥茎わかめ あとはなんといっても 大注目！！！！！ ☆☆☆アカモク☆☆☆（海藻） をご用意していますo(｀▽´)o アカモクについて… 詳しくは 写真とともにまたお知らせします♪♪♪ |
2010年1月31日 ★★わかめ★★
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お久しぶりです！！！！！ こんばんは(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦) しらすが禁漁になった１月から わかめの準備をしたり… しらすの網をなおしたり… 浜小屋の整理をしたり… していましたo(^-^)o そしてついに！！！ 昨日からわかめがスタートですo(｀▽´)oo(｀▽´)o お店でも販売予定なので よろしくおねがいします☆☆☆☆☆ ちなみに…… お店は ３月下旬のしらす漁がはじまってから開けます(^∀^)ノ♪♪♪ |
2010年1月2日 潮まつり
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おはようございます！！！！ 今日は潮まつりです(o^∀^o)♪♪♪♪♪ お金 お菓子 みかん ちりめん などなど……… を船の上からまきます☆☆☆☆☆ １０時からスタートですo(｀▽´)oo(｀▽´)o |
2009年12月29日 新聞に出ました☆☆
今日の神奈川新聞にでました☆☆☆☆☆ 後ろの方です けっこう大きな記事で写真まで載っています！！！ 良かったらみてみて下さい♪♪♪ 喜楽丸は本日までの営業とさせて頂きます＊＊＊ ぜひぜひきてください(^з^)-☆Chu!!(^з^)-☆Chu!!(^з^)-☆Chu お待ちしてます☆☆☆☆☆ |
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